Вложение | Размер |
---|---|
agro26.jpg | 352.2 КБ |
agro27.jpg | 9.62 КБ |
Журнал "Агро-Сибирь", №1 (54), февраль 2011 года
Специалисты Красноярскстата провели анализ инфляционных процессов. За период с января по декабрь 2010 года продовольственные товары в Красноярском крае подорожали на 10,7%. По оценкам экспертов, виной всему не только прошлогодняя засуха, но и наша зависимость от импорта. Из-за засухи этим летом в России была уничтожена существенная часть урожая и введен запрет на импорт зерна. Несмотря на заверения правительства о том, что причин для повышения цен нет, стоимость сразу начала расти, в том числе и на социально значимые товары. Напомним, в перечень социально значимых продовольственных товаров входят говядина, свинина, баранина (все — на кости), куры (кроме окорочков), рыба, сливочное и подсолнечное масло, молоко, яйца, сахар, соль, черный чай, пшеничная мука, ржаной и пшеничный хлеб, булочные изделия, рис, пшено, гречневая крупа, вермишель, картофель, капуста, репчатый лук, морковь и яблоки. Первым возник дефицит гречки, по мнению специалистов во многом искусственно созданный.
Наибольший рост цен с января по декабрь 2010 года, по данным Красноярскстата, наблюдался на овощи — на 52,0% (в том числе на капусту — на 99,2%, на крупы и бобовые — на 44,7% (все рекорды побила, конечно, гречневая крупа, цена на нее поднялась в 2,6 раза). Молоко питьевое выросло в цене на 27,2%, масло и жиры — на 21,7%, яйца — на 14,9%. Сахар подорожал на 24,0%, фрукты и цитрусовые — на 13,4%, мука — на 10,4%. Колбасы вареные подорожали на 8,9%, мясо птицы — на 8,4%, алкогольные напитки — на 7,6%, рыба и морепродукты — на 7,1%, кондитерские изделия — на 6,3%, хлеб и хлебобулочные изделия — на 4,6%, чай, кофе — на 2,9%. Справедливости ради следует отметить, что было и понижение цен: на консервы томатные — на 3,7%, рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) — на 2,1%, рис — на 0,4%.
Не остановился рост цен и в январе 2011 года по отношению к предыдущему месяцу. Продовольственные товары подорожали на 2,6% за счет роста цен на отдельные виды овощей и фруктов (виноград — на 34,4%). Но удивительнее всего, растет в цене капуста — на 22,9%, свекла — на 17,9%, «порадовал» и картофель — на 16,8%, не отстает и морковь — на 10,6%. Бананы тоже повысились в цене — на 9,1%, но этот факт можно еще как-то пережить. Печальнее всего то, что стоимость хлеба и булочных изделий из пшеничной муки рвется ввысь и поднялась за месяц на 6,0%, макаронные и крупяные изделия подорожали на 4,1%, мука — на 3,3%.
Один из основных производителей Красноярска увеличил стоимость своей продукции сразу на 10%. Если еще осенью отпускная цена самого ходового сорта составляла 16,5 рубля, то сейчас дошла до 19,3 рубля. Цены поднимают и торговые сети. По данным Красноярскстата, цена на ржаной и ржано-пшеничный хлеб на полке составляет уже 40,14 рубля. Подорожало и мясо, например, стоимость говядины увеличилась на 3,8%.
По некоторым прогнозным оценкам экспертов, «второй хлеб» — картофель может вырасти в целом по России до 100 рублей за килограмм. В январе заместитель руководителя Федеральной антимонопольной службы Андрей Цыганов признал, что январское удорожание продуктов — опасная тенденция, и пообещал «присматривать» за ценами. В Красноярском крае, по данным Красноярскстата, цена на картофель на 7 февраля в среднем составляла 31 рубль за килограмм. Сдерживающим фактором роста цен на «второй хлеб» в крае является тот факт, что население на 95% (практически полностью) обеспечивает себя этим продуктом. Безусловно, под шумок уже стали активно шевелиться и спекулянты, которые на высоких ценах получают сверхприбыли.
Заграница в данном случае нам не поможет. По словам аналитика Павла Клачкова, эксперты ООН констатировали исторический максимум цен на продукты питания в мире по итогам января этого года:
— Они предупреждают: в течение всего 2011 года резкий рост цен на продукты питания будет продолжаться. Причина — неблагоприятные погодные условия. В России некоторые депутаты Госдумы предлагают введение социальных продуктовых карточек для бедных. Но даже в случае реализации этой идеи власти не следует ослаблять внимание к дисбалансу на внутреннем рынке продовольствия. Напротив, своевременными решениями необходимо устранять негативные факторы из всей рыночной цепи — как оптовой, так и розничной ее частей, — заключил он.
Разговор о том, чтобы смягчить ситуацию с ростом цен и оказать помощь малоимущему населению введением продуктовых карточек, политики и бизнесмены ведут еще с 2008 года, но до сих пор никакого решения принято не было. Однако прецедент все-таки был создан в октябре прошлого года.
Как сообщила газета «Коммерсантъ», Новороссийск стал первым городом, в котором местные власти официально ввели продовольственные карточки для малоимущих граждан. Им будут выдавать талоны на 6 буханок хлеба и 6 литров молока в месяц.
Малоимущими в городе были признаны на начало года около 1,5—2 тыс. человек — это многодетные семьи и одинокие пенсионеры с доходами на уровне или ниже прожиточного минимума. На такой шаг местные власти пошли в связи с резким ростом цен на социально значимые продукты питания.
Впрочем, у Правительства РФ и субъектов Федерации есть еще один из рычагов сдерживания цен. Если в течение 30 дней подряд на территории отдельного субъекта или субъектов Федерации рост розничных цен на данные продукты составит 30% и более, правительство сможет устанавливать предельные цены на эти товары на срок не более 90 дней.
Некоторые аналитики полагают, что сдерживающим фактором может быть и проведение государственной зерновой интервенции. Как известно, 4 февраля российское правительство начало проводить торги. По данным Минсельхоза, ежемесячно на аукционе будет продаваться по 500 тысяч тонн зерна из государственного фонда.
Главная задача на сегодняшний день — сократить дефицит зерна в пострадавших от засухи регионах, где развито животноводство. По оценкам экспертов, 9,5 млн тонн зерна, которые имеются в настоящее время в интервенционном фонде, вполне достаточно для того, чтобы серьезно повлиять на ценовую ситуацию на рынке. Но есть и противоположное мнение. Эксперты интернет-портала «Зерно Он-Лайн», считают: «если на последующих торгах будут реализовываться столь же небольшие объемы, интервенции вряд ли окажут серьезное воздействие на свободный рынок».
В этой ситуации надеяться приходится только на новый урожай: если он будет хорошим, могут быть преодолены последствия прошлогодней засухи, тогда и цены могут стабилизироваться.
- Обзор подготовила Татьяна Владимирова